Matlagningsträffen

av | feb 9, 2025

Fredagen den 7 mars träffades då åter ett gäng ”gubbar” i köket på Folkets Hus. Det var fullt manskap, alltså åtta personer så det blev mycket skrammel med alla kastruller och vispar.

Pelle och Jocke hade fixat med recepten, och då också köpt in allt det som sedermera skulle tillagas. Ur allt skrammel och skratt så tog kvällens recept plats på tallrikarna. Till att börja med så blev det jätteräkor som hade friterats, vilka uppskattades som aptitretare. Som huvudrätt blev det två olika versioner av soppa, där naturligtvis fisken var pricken över i’et som en av flera ingredienser. Vid det efterföljande kaffet med liten kaka till, summerades kvällens olika rätter som mycket mycket bra.